Recettes faciles au four. Filet mignon de porc au four – une cuisson parfaite expliquée pas à pas. Un plat facile et familial, c’est désormais possible avec ce filet mignon au four accompagné de ses pommes de terre.. Préparation : Préparation 15 min. 1. Préchauffez le four à th.7 (200 °C). Égrugez le poivre et le cumin dans un bol, puis incorporez la cassonade et le sel, et malaxez-les. Plongez-y les filets de porc pour les épicer. Dans un poêle allant au four, chauffez l’huile à feu moyen.
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Voici 10 recettes qu’on veut ajouter à son répertoire. 1. Filets de porc Buffalo. Pour ceux qui ne se lassent pas des ailes de poulet Buffalo (on vous comprend!), voici une recette de semaine du classique épicé qu’on déguste souvent lors d’un match sportif, qui met en vedette le filet de porc.. Une nouvelle recette de viande en sauce très facile à réaliser et idéale à préparer pour un repas en famille ou entre amis. Le filet mignon est un morceau du porc qui est très tendre et se cuisine en cocotte, au four ou à la poêle. C’est une viande maigre et cette recette est très légère.
