Filete de res en salsa de champiñones y puré de papa rustico Recetas
@Recetas y Más TV #recetasymástv #carne #carnederes Carne de res en una deliciosa salsa, una receta bien facil y elegante de hacer para toda la familia. Rece.. Saca la carne del fuego y reserva en un plato. Agrega la cebolla, el ajo y los champiñones con el resto de la mantequilla a la sartén. Cocina a fuego medio hasta que los champiñones estén ligeramente dorados. Añade el caldo de carne y cocina durante 4 minutos más. Retira del fuego e incorpora la carne, crema de leche, sal y pimienta.
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Paso a paso. 1. Lavamos y cortamos la carne de res en cuadritos, la incorporamos en una olla con un poco de agua hasta cubrir la carne, en mi caso utilice la olla a presión para que quedará más blandita, agregamos sal al gusto y prendemos fuego 🔥. 2. Tatemamos o quemamos como le digan ustedes en un sartén la media cebolla, el tomate y el.. Carne de res con champiñones servida con vegetales al vapor.INGREDIENTESCarne de res, 160 gramosMantequilla, 20 gramosAceite, 2 cucharadasChampiñones, 50 gra.
